題組內容

五、闡明下列現象發生的原因，並就園產品處理或加工之觀點提出有效的改善品質之方法：（20 分）

⑶竹筍於常溫中貯藏兩天後，吃起來失去嫩的咬感。

詳解 (共 1 筆)

9feitsai

詳解 #3489783

2019/07/17

(三)竹筍於常溫中貯藏兩天後，吃起來失去...

(共 84 字，隱藏中）

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