一、公共工程承包廠商於工程開工前，必須提送整體施工計畫書給業主審查通過，請問依行政院公共工程委員會要求之建築工程整體施工計畫書主要內容項目有那些？（25 分）

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ArkiRunnerIvan

詳解 #6238327

2024/10/29

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一、從表一的 10 個專有名詞，選出對應至表二中字母（A-M）的一個特定圖形，並從對應的圖中解釋此名詞，以及它們在食品加工領域的應用特性、重要性與實例。（每小題 10 分，共 100 分）答案例：專有名詞「二重捲封」，可對應 X 圖答：「二重捲封」對應圖 X。此圖為金屬罐身與罐蓋鐵皮第一捲輪（左圖）及第二捲輪（右圖）擠壓後，所形成完整捲封的過程。其捲封內應由五層鐵皮所構成，其中，罐身鐵皮二層、罐蓋鐵皮三層。由圖中各長度與寬度參數之計算，可以做為罐頭捲封品管之依據，品管人員以捲封測微計測量捲封處的各部位長度，如蓋深、捲封厚度、捲封寬度、罐鈎、蓋鈎等參數用於計算鉤疊長度與鉤疊率。依規定所有捲封的鉤疊率不得低於 45%，依此作為罐頭食品捲封作業，在生產前、生產中定期進行捲封程度監控，以適時微調封罐機各部位運轉正確，確保捲封完整之依據。

一、公共工程承包廠商於工程開工前，必須提送整體施工計畫書給業主審查通過，請問依行政院公共工程委員會要求之建築工程整體施工計畫書主要內容項目有那些？（25 分）

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