三、學校、醫院及公立社會福利機構均為非營利事業,請分別說明上述三者 團體膳食經營原則及菜單設計之特點。(15 分)
申論題作答 (共 8 筆)
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Emily
申論題作答 #95620
56 分
56
總分
12分47秒 總時間
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2026.07
正文
團體膳食經營原則及菜單設計之特點: 學校: 1.依照學校師生、營養午餐經費、與...
Doris Lin
申論題作答 #94617
76 分
76
總分
9分5秒 總時間
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2026.07
正文
學校、醫院及公立社會福利機構均為非營利事業,請分別說明上述三者 團體膳食...
如
申論題作答 #94530
67 分
67
總分
1分41秒 總時間
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2026.07
作答大綱
學校、醫院、社福機構經營原則 菜單設計之特點
正文
團體膳食經營原則 學校 提供學生健康且均衡的飲食 通常只提供周一至周五的午...
Serena
申論題作答 #93818
80 分
80
總分
35秒 總時間
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2026.07
正文
1. 學校 (1) 團體膳食經營原則:不以營利為目的,供應對象為國中幼兒園到高中...
ccccc0827
申論題作答 #75973
82 分
82
總分
32秒 總時間
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2026.06
正文
(1) 學校 ①. 團膳經營原則 a. 不以營利為目的,主要提供健康餐食及營養給學童...
ccccc0827
申論題作答 #69145
80 分
80
總分
13分18秒 總時間
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2026.06
正文
一、學校 團膳經營原則 不以營利為目的,主要提供健康餐食和營養給學童。 輔...
Larry
申論題作答 #9948
80 分
80
總分
38分4秒 總時間
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2026.03
作答大綱
團體膳食經營原則 菜單設計之特點
正文
一、非營利團體膳食經營原則:非營利事業目標並非追求利潤,但仍需控制固定、...
godnever55
申論題作答 #600
58 分
58
總分
13分45秒 總時間
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2026.01
正文
學校:需要考慮到學生們的營養需求以及其接受度,但油炸食品以每週不提供2次...
詳解 (共 6 筆)
艾倫
詳解 #5510479
以下針對學校、醫院及公立社會福利機構等非...
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rong
詳解 #5367065
循環菜單 選用當季食材 菜單標準化
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芒死他X
詳解 #5840414
https://drive.google...
(共 188 字,隱藏中)
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hs chang
詳解 #5467552
1.學校團膳(1)對象:學生(2)經營原...
(共 301 字,隱藏中)
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王司徒
詳解 #5647662
學校:以改善學生營養、增進學生健康、傳授...
(共 376 字,隱藏中)
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全選項分析補充
詳解 #6302749
非營利事業之團體膳食經營原則與菜單設計...
(共 1378 字,隱藏中)
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