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食品衛生安全與法規
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103年 - 專技高等考試第二次食品技師考試食品衛生安全與法規試題#26433
> 申論題
三、請由 ADI 說明攝取量與健康風險的關係。（20 分）
相關申論題
四、為何不宜以抽驗作為食品安全衛生管理的策略？請舉例說明。（20 分）
#42744
五、請說明食品添加物正面表列的管理方式。（20 分）
#42745
一、試說明森林土壤剖面（soil profile）之各層及其組成。（20 分）
#42746
二、試依「獎勵輔導造林辦法」之規定，說明獎勵輔導造林之對象、造林獎勵金之額度 及發給造林獎勵金之條件。（20 分）
#42747
三、試說明栽植苗木應注意的事項。（20 分）
#42748
四、試說明病蟲害林木對地方環境的影響及其處理方法。（20 分）
#42749
五、試說明生物技術（biotechnology）在育林上之應用價值及應用方法。（20 分）
#42750
一、試說明營造生態複層林（ecological multi-storied forest）的方法、優缺點及選擇適應 樹種的條件。（20 分）
#42751
二、試說明影響立木品質的因素，及提高林分立木品質的育林方法。（20 分）
#42752
三、試說明森林火災對森林的危害、防火林帶樹種的選擇與營造及火災跡地的復舊造林 技術。（20 分）
#42753
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