三、5 種乳製品之採購規格，根據中國國家標準（CNS）規定，包括：脫脂鮮乳、低脂鮮乳、全脂鮮乳、高脂鮮乳及鮮羊乳的乳脂肪含量百分比各為何？（10 分）

申論題作答 (共 5 筆)

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申論題作答 #99518

題意符合度

11秒 總時間 0 人解鎖 2026.07

根據中國國家標準（CNS）規定，各乳品乳脂肪含量百分比: 脫脂鮮乳：0.5%以下...

申論題作答 #98428

題意符合度

2分33秒 總時間 0 人解鎖 2026.07

1.脫脂鮮乳:0.5%以下 2.低脂鮮乳:0.5至1.5% 3.全脂鮮乳:3.0至3.8% 4.高脂鮮乳...

申論題作答 #2096

題意符合度

4分43秒 總時間 1 人解鎖 2026.02

根據中國國家標準（CNS）脫脂鮮乳、低脂鮮乳、全脂鮮乳、高脂鮮乳及鮮羊乳的...

根據中國國家標準（CNS）脫脂鮮乳：乳脂肪含量百分比小於1.5%以下低脂鮮乳：...

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申論題作答 #1801

題意符合度

14分8秒 總時間 0 人解鎖 2026.02

根據中國國家標準（CNS）規定，包括：脫脂鮮乳、低脂鮮乳、全脂鮮乳、高脂鮮...

根據中國國家標準（CNS）規定：經農業部核發具有鮮乳標章無異味，顏色正常...

申論題作答 #1022

題意符合度

11分59秒 總時間 0 人解鎖 2026.01

脫脂鮮乳：根據CNS規定，其脂肪含量須達0.5%以下，才能稱為脫脂鮮乳。低脂鮮...

詳解 (共 6 筆)

Ying-Ying Chen

詳解 #3501996

2019/07/23

高脂鮮乳：乳脂肪含量 ≧3.8%

全脂鮮乳：乳脂肪含量 3.0%~3.7%

低脂鮮乳：乳脂肪含量 0.5%~1.4%

脫脂鮮乳：乳脂肪含量＜0.5%

鮮羊乳：乳脂肪含量 ≧3.0%

RAC

詳解 #2940428

2018/07/26

脫脂:<0.5%

低脂:0.5%以上，未滿1.5%

全脂:3.0%以上，未滿3.8%

高脂:3.8%以上

鮮羊乳:3.0%以上

Eunice

詳解 #1756964

2016/05/17

童詩媛

詳解 #1763680

2016/06/22

脫脂鮮乳：應在0.5%以下低脂鮮乳：應在0.5%以上未滿2.0% 全脂鮮乳：應在3.0%以上未滿3.8% 高脂鮮乳：應在3.8%以上鮮羊乳：應在3.2%以上

Wk 我要一次上榜!!!

詳解 #2573002

2018/01/13

脫脂鮮乳0.5%以下

低脂鮮乳0.5-2.0

全脂鮮乳3.0-3.8%

高脂鮮乳3.8%以上

鮮羊乳3.2%以上

fan26852518

詳解 #4528463

2021/02/03

高脂3.8以上
全脂3.8-3.0
低脂1.5-0.5
脫脂0.5以下
羊乳3.0以上