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農業概要
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114年 - 114 普通考試_農業行政：農業概要#128318
> 申論題
二、試論述肉用雞之雞舍型態、飼養方式及肉雞場之生物安全管理。 （20 分）
相關申論題
三、茶為臺灣重要之特用作物，民國 48 年種植面積達 4 萬 8 千公頃，目前僅剩 1 萬 2 千多公頃左右，試論述其原因及產地變遷對茶的生產與品質之影響？並說明茶之製茶方法。（20 分）
#546915
四、乾燥（drying）與脫水（dehydration）是農產品加工重要之處理方式，試論述乾燥與脫水之原理及詳述乾燥與脫水之方法。（20 分）
#546916
五、試論述農藝定義及農藝作物的範圍。 （20 分）
#546917
一、木材在材料領域稱之為生態材料，其被理解為環境調和型材料（Environmental conscious materials）。請說明環境調和型材料之定義，並詳述木材可如何透過再資源化延長使用年限。（25分）
#546918
二、木材細胞壁的組成與結構對木材性質具有決定性影響，請說明木材細胞壁中三大主成分的結構特性與分布，並解釋微纖維在次生壁不同層次（S1、S2、S3）中的排列對木材性質之影響。（25分）
#546919
三、為避免木材受生物性因子侵害，一般可施以木材防腐處理進行改善。請說明木材主要的生物性危害因子以及木材防腐藥劑類型與其代表性藥劑為何？（25分）
#546920
四、生質物可經由熱化學轉化技術轉製為能源或化工原料，請詳述木竹生質物熱化學轉化之主要技術類型、操作條件及其產物。（25分）
#546921
一、不適用船舶法的船舶有那些？試申論其理由。（25 分）
#546922
二、航業法第 41 條規定： 「海運承攬運送業除船舶運送業兼營者外，不得光船承租船舶，運送其所承攬貨物。」試申論其理由。 （25 分）
#546923
三、船員法第 19 條第 1 項規定： 「船舶沉沒、失蹤或完全失去安全航行能力者，僱傭契約即告終止。但船員生還者，不在此限。」試申論其理由。 （25 分）
#546924
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