二、請依據添加目的、使用方法、最終產品中的功能和殘留等項目，舉例說 明比較食品添加物與加工助劑的差異性。（15 分）

詳解 (共 3 筆)

魊－嘿嘿我上岸了
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詳解 #4517426
2021/01/27
食品添加物加工助劑添加目的1.悉指協...
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蝦皮:警察法規白話解題
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詳解 #4207703
2020/08/09
 鑒於加工助劑之使用、殘留及規格等相關規...

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芒死他X
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詳解 #5847397
2023/06/14
https://drive.google...
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私人筆記 (共 1 筆)

毓
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私人筆記 #3448007
2021/08/07
食品添加物加工助劑添加目的為了食品著...
(共 331 字，隱藏中）
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