二、近年來政府推動有機農業，一般認為傳統現有之栽培品種並不適用於泛 有機栽培，其原因為何？試說明有機栽培系統之作物重要育種目標和如 何育成有機栽培用之品種。（20 分）

傳統現有品種主要係在「慣行農業」體系下選育而成，該體系高度依賴速效性化學肥料、化學農藥與除草劑以維持作物高產，導致這些品種在遺傳上養成對化肥與農藥的強烈依賴性。當將傳統品種直接置於禁用化學合成資材的「泛有機栽培」系統時，常因其根系吸收有機養分能力較弱、對天然病蟲害與雜草競爭力不足，而產生嚴重的減產與品質下降現象，因此一般認為傳統品種並不適用於泛有機栽培。

​有機栽培系統下作物的核心育種目標，首先為高密度的天然病蟲害抗性與耐受性，以替代化學農藥；其次為優良的養分利用效率，特別是在低磷、高有機質土壤中對遲效性有機肥的吸收與轉化能力；第三為強烈的雜草競爭力，包含早期的快速旺盛生長、適度遮蔭的株型設計，以及分泌化感物質（Allelopathy）抑制雜草生長的能力；最後則包含對高有機質土壤中土傳病害的抵抗力、非生物逆境耐受度，以及產品優良的營養價值與風味口感。

​育成有機栽培品種的策略，首先需拓寬親本選育之遺傳背景，大量引進地方品種（Landraces）、古老栽培種及野生近緣種，因為這些古老品系通常保有在無化肥農藥環境下生存的強健基因。在雜交獲得分離後代後，最關鍵的步驟為直接在嚴格的有機田間環境下進行選育，使作物的遺傳基因與有機土壤微生態系（如菌根菌與促生菌）共同演化與選擇。在選擇方法上，可採用參與式植物育種（Participatory Plant Breeding, PPB），結合育種家與在地有機農夫的經驗，在有機環境下進行系譜法或單粒傳法選育；亦可利用演化育種法（Evolutionary Breeding），將具遺傳多樣性的混合體置於不同有機田區進行多年自然選擇，以淬鍊出兼具優異養分利用率與多重抗逆境特性的有機專用品種。