二、體內氮的平衡狀態是評估蛋白質營養狀況的方法之一，請說明何謂氮平衡、正氮平衡與負氮平衡，並列出在何種狀況下會出現這三種不同的氮平衡狀態？蛋白質的需求量如何根據氮的平衡計算得知？（20 分）

詳解 (共 3 筆)

臨床RD已上岸

詳解 #5732648

2023/02/27

氮平衡是指人體攝入的氮量與排出的氮量之間...

(共 830 字，隱藏中）

前往觀看

Rui-hang Yu

詳解 #5759087

2023/03/25

氮平衡是指人體內的氮攝入和排泄之間的平衡...

(共 335 字，隱藏中）

前往觀看

cc

詳解 #7246254

2025/12/13

氮平衡：攝取氮量=排出氮量，為一般正常情...

(共 120 字，隱藏中）

前往觀看