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一、解釋下列與冷凍冷藏相關之名詞：（20 分）

⑷包冰衣（ice glaze）

詳解 (共 1 筆)

黃華昇

詳解 #2470315

2017/11/01

未加糖的水果可以撒上糖，或浸泡在糖漿中，...

(共 93 字，隱藏中）

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