題組內容

四、指出下列食品添加物在我國「食品添加物使用範圍及用量標準」中的歸屬類別。 （10 分）

⑸ Sorbic Acid

詳解 (共 2 筆)

施儒儒
施儒儒
詳解 #2289493
2017/06/23
己二烯酸為防腐劑 1.本品可使用於魚肉...
(共 222 字，隱藏中）
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dead
dead
詳解 #4822489
2021/06/21
防腐劑
(共 5 字，隱藏中）
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