題組內容
二、萊豬進口
依據行政院農業委員會資料顯示,國人年豬肉總消費量約 90 萬公噸,國產豬肉的市場占比約 90%,進口豬肉的市場占比約 10%,主要來自加拿大(市場占比約 4.1%)、西班牙(1.5%)、美國(1.2%)、丹麥(0.9%)等國家。自 2021 年 1 月 1 日起臺灣正式開放可進口含有萊克多巴胺的豬肉。
3. 承上題 (2),假設消費者因對國產豬肉標章無法信任而選擇其他替代肉品,例如雞肉,導致雞肉價格上漲。請繪圖並輔以文字詳細說明雞肉價格上漲可能導致對豬肉需求產生的價格效果、替代效果和所得效果。(20 分)