阿摩線上測驗
題組內容
閱讀下文後，回答 31-35 題。
爸爸帶全家去吃「滬尾宴」。「滬尾宴」是以滬尾之役為主軸的創意餐飲，每一道菜
蘊藏一個戰場上的故事。爸爸說滬尾之役是清法戰爭中，清廷在臺灣唯一一場勝仗。
透過吃飯，他要帶大家重回戰場。
「1884 年 10 月 8 日，清法戰爭滬尾之役進入高峰。上午 9 時，敵艦砲轟沙崙，
準備登陸，福建提督孫開華將軍全力應戰。」
「滬尾宴」共有 11 道菜，爸爸點了 4 道，第一道是開胃菜「法軍來襲番茄塔」，
法式麵包上插著火腿肉裝飾成的風帆，並塗滿法國起司和番茄丁。
「上午 10 時，法軍搶灘成功，分五個連隊登陸滬尾。」
第二道是「西仔陸戰隊」，香烤豬肋排被分成五列擺放在盤子上。弟弟大口咬豬排，
開心的說：「我打敗陸戰隊啦！」
「10 時 30 分，法軍遭清兵伏擊。11 時，法軍被誘入林中，民軍代表阿火旦聯合
軍隊圍攻夾擊法軍。」
第三道菜「阿火旦口袋肉」
，把刈包折成口袋形狀，美味的東坡肉包夾在其中。爸爸
說阿火是戲班溫柔美麗的旦角，戰場上殺敵卻不手軟。
「11 時 45 分，法軍發出請求撤退信號，倉皇爬上接應小艇。下午 1 時，小艇撤退
回艦，清軍成功守住滬尾，結束 4 小時的奮戰。
最後一道是甜點「九大人脆酥芋」，來自湖南的孫將軍俗稱九大人，熱愛滬尾土產
芋頭。我品嚐著濃濃的芋香，想像孫將軍戰勝的喜悅。
弟弟說，以前只知道「吃飯皇帝大」，現在才知道替菜命名真的很有趣。
我望著看過無數次的淡水河夕陽，第一次，覺得河口的夕照不一樣了，彷彿聽見
阿火旦握著九大人的手高興的喊著：「贏了！贏了！我們打贏了……」
爸爸帶全家去吃「滬尾宴」。「滬尾宴」是以滬尾之役為主軸的創意餐飲，每一道菜
蘊藏一個戰場上的故事。爸爸說滬尾之役是清法戰爭中，清廷在臺灣唯一一場勝仗。
透過吃飯，他要帶大家重回戰場。
「1884 年 10 月 8 日，清法戰爭滬尾之役進入高峰。上午 9 時，敵艦砲轟沙崙，
準備登陸，福建提督孫開華將軍全力應戰。」
「滬尾宴」共有 11 道菜，爸爸點了 4 道，第一道是開胃菜「法軍來襲番茄塔」，
法式麵包上插著火腿肉裝飾成的風帆，並塗滿法國起司和番茄丁。
「上午 10 時，法軍搶灘成功，分五個連隊登陸滬尾。」
第二道是「西仔陸戰隊」，香烤豬肋排被分成五列擺放在盤子上。弟弟大口咬豬排，
開心的說：「我打敗陸戰隊啦！」
「10 時 30 分，法軍遭清兵伏擊。11 時，法軍被誘入林中，民軍代表阿火旦聯合
軍隊圍攻夾擊法軍。」
第三道菜「阿火旦口袋肉」
，把刈包折成口袋形狀，美味的東坡肉包夾在其中。爸爸
說阿火是戲班溫柔美麗的旦角，戰場上殺敵卻不手軟。
「11 時 45 分，法軍發出請求撤退信號，倉皇爬上接應小艇。下午 1 時，小艇撤退
回艦，清軍成功守住滬尾，結束 4 小時的奮戰。
最後一道是甜點「九大人脆酥芋」，來自湖南的孫將軍俗稱九大人，熱愛滬尾土產
芋頭。我品嚐著濃濃的芋香，想像孫將軍戰勝的喜悅。
弟弟說，以前只知道「吃飯皇帝大」，現在才知道替菜命名真的很有趣。
我望著看過無數次的淡水河夕陽，第一次，覺得河口的夕照不一樣了，彷彿聽見
阿火旦握著九大人的手高興的喊著：「贏了！贏了！我們打贏了……」
35.作者用「 」中的斜體字，呈現戰爭當時的狀況，這種寫作形式可以達到什麼樣的 閱讀效果？ (A)補充前面提到的人事，使事情明朗 (B)插入相關回憶或故事，來開展情節 (C)提前說出故事的結局，增加重要性 (D)倒敘故事的來龍去脈，以增加食趣
申論題作答 (共 10 筆)
依時間顯示最近 10 筆。
yun110
申論題作答 #72392
77 分
77
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1分1秒 總時間
0 人解鎖
2026.06
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B
Mudys
申論題作答 #70840
85 分
85
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16秒 總時間
0 人解鎖
2026.06
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A
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VVN
申論題作答 #63512
100 分
100
總分
1分29秒 總時間
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2026.05
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衝過就過
申論題作答 #59526
93 分
93
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3分16秒 總時間
1 人解鎖
2026.05
正文
在全家用餐「滬尾宴」的過程中，插入每段戰爭紀錄並對應一道菜餚的呈現，用以...
111
申論題作答 #52941
100 分
100
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1 人解鎖
2026.05
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hk361
申論題作答 #50996
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2026.05
作答大綱
C
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蘋果樹
申論題作答 #32141
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100
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2026.05
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Ｂ
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申論題作答 #22191
78 分
78
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1 人解鎖
2026.04
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b，只聽菜名無法明白要表達的意思與重點，尤其是阿火旦，他並非軍隊領銜，一...
加油
申論題作答 #21809
38 分
38
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58秒 總時間
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2026.04
作答大綱
B，藉由戰爭的當時情況，說明菜餚的故事。
正文
B，藉由戰爭的當時情況，說明菜餚的故事。
大文豪
申論題作答 #1331
14 分
14
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2026.01
作答大綱
B
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ㄖ
詳解 (共 10 筆)
蝦皮:警察法規白話解題
詳解 #4922358
X(A)補充前面提到的人事，使事情明朗→...
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115普考上榜的餅醬
詳解 #4939821
作者「」中的斜體字，呈現戰爭當時的狀況，...
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皇冠會掉
詳解 #5006309
(B)插入相關回憶或故事，來開展情節=插...
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詳解 #4924935
傅子音
詳解 #4922951
(B)插入相關回憶或故事，來開展情節
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張瑋皓
詳解 #4927862
B插入相關回憶或故事，來展開情節
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詳解 #5722114
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詳解 #5217028
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