阿摩線上測驗
登入
首頁
>
商業禮儀
>
100年 - 宜蘭高商100-1-2 高3商業禮儀_商資三#35770
> 申論題
36.肉類的切法是採從食物右邊切起,切完後將刀放下,換叉於右手再食用,食完再換到左手,右手再拿刀切割,是屬於____________式切法。
詳解 (共 3 筆)
【站僕】摩檸Morning.
詳解 #1727257
2015/12/21
6.美
(共 6 字,隱藏中)
前往觀看
love19968877
詳解 #1788935
2016/10/26
美
Min Lin
詳解 #3116362
2018/12/16
美式
相關申論題
37.麵包應於吃完____________後收走才屬恰當的時機。
#97014
38.在牛肉中,所謂的紐約客(New York Cut)指的是____________肉。
#97015
39.米飯在西餐中應以____________食用。
#97016
40.在中餐的大菜中,應該有____________道。
#97017
41.西洋禮俗最根本的一項原則是指____________原則。
#97018
42.女士的皮包應該放在____________。
#97019
43.相同的餐具不同時擺放,唯一例外是兩支____________。
#97020
44.肉類的切法是採從食物左邊切起,餐叉壓在將被切割下的小塊食物上,餐刀再下刀切割,是屬於____________式切法。
#97021
45.西餐吃香蕉的方式是____________食。
#97022
46.美式早餐的麵包,一般都是食用____________。
#97023
相關試卷
103年 - 宜蘭高商103-1-2 高3商業禮儀_商資三#27663
103年 · #27663
102年 - 宜蘭高商102-1-2 高3商業禮儀_商資三#28264
102年 · #28264
102年 - 宜蘭高商102-2-2 高3商業禮儀_商資三#28022
102年 · #28022
102年 - 宜蘭高商102-1-1 高3商業禮儀_商資三#28014
102年 · #28014
102年 - 宜蘭高商102-1-3 高3商業禮儀_商資三#27998
102年 · #27998
101年 - 宜蘭高商101-1-3 高3商業禮儀_商資三#28189
101年 · #28189
101年 - 宜蘭高商101-1-2 高3商業禮儀_商資三#28188
101年 · #28188
101年 - 宜蘭高商101-2-1 高3商業禮儀_商資三#28182
101年 · #28182
101年 - 宜蘭高商101-2-2 高3商業禮儀_商資三#28177
101年 · #28177
100年 - 宜蘭高商100-1-1 高3商業禮儀_商資三#35771
100年 · #35771