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115年 - 115 一般警察特種考試_三等_警察法制人員:智慧財產權法#140841(6題)

115年 - 115 一般警察特種考試_二等_刑事警察人員犯罪分析組:計算機概論(包括計算機結構、資料結構、程式設計)#140840(5題)

115年 - 115 一般警察特種考試_二等_刑事警察人員電子監察組:網路工程#140839(5題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_交通警察人員交通組:交通統計與分析#140838(15題)

115年 - 115 一般警察特種考試_四等_水上警察人員航海組:船舶操作與船上人員管理概要#140837(9題)

115年 - 115 警察特種考試_四等_消防警察人員:消防警察情境實務概要(包括消防法規、實務操作標準作業程序、人權保障與正當法律程序)#140836(23題)

115年 - 115 一般警察特種考試_三等_警察資訊管理人員:網路安全與資訊倫理#140835(10題)

115年 - 115 一般警察特種考試_三等_行政警察人員、犯罪防治人員預防組:心理學#140834(4題)

115年 - 115 警察特種考試_三等_行政警察人員、外事警察人員(選試英語)、刑事警察人員、公共安全人員、犯罪防治人員預防組、交通警察人員交通組、警察資訊管理人員、刑事鑑識人員、國境警察人員、警察法制人員、行政管理人員、消防警察人員:中華民國憲法#140833(40題)

115年 - 115 移民行政特種考試_四等_移民行政:移民執法概要與刑事法概要(包括刑法概要與刑事訴訟法概要)#140832(27題)

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選手報到 08:00 ~ 08:30 綜合樓 302 教室 學科預備 08:30 ~ 08:40 學科測驗 08:40 ~ 09:10 學科考場-綜 302 教室 30 分鐘 術科評審會議 09:10 ~ 09:30 飲調專業教室 20 分鐘 第一場術科報到 09:30 ~ 09:45 家聲樓 113 教室外 15 分鐘(服儀檢查) 第一場術科競賽 09:45 ~ 10:10 飲調專業教室 25 分鐘 第一場術科評分 10:10 ~ 10:20 飲調專業教室 10 分鐘 第二場術科報到 10:10 ~ 10:25 家聲樓 113 教室外 15 分鐘(服儀檢查) 第二場術科競賽 10:25 ~ 10:50 飲調專業教室 25 分鐘 第二場術科評分 10:50 ~ 11:00 飲調專業教室 10 分鐘 第三場術科報到 10:50 ~ 11:05 家聲樓 113 教室外 15 分鐘(服儀檢查) 第三場術科競賽 11:05 ~ 11:30 飲調專業教室 25 分鐘 第三場術科評分 11:30 ~ 11:40 飲調專業教室 10 分鐘 第四場術科報到 11:40 ~ 11:55 家聲樓 113 教室外 15 分鐘(服儀檢查) 第四場術科競賽 11:55 ~ 12:20 飲調專業教室 25 分鐘 第四場術科評分 12:20 ~ 12:30 飲調專業教室 10 分鐘 全部選手測試完畢/選手離校 成績計算 考場恢復 備註:預計 11:00 發放國中中午午餐。選手於學科教室進行用餐 5 臺北市 111 學年度國中技藝競賽餐 旅 職群飲 料 調 製 職種學科題庫

5. 重要紀錄及記事寫作 將下列重要紀錄,以 Log book 英文記事方式寫出 (請注意習慣上常用縮寫、專有名詞與記事方式,此紀錄不是在寫英文書信!)5.1:1330~1530 舉行密閉空間救援應急操演,並依到港前船舶保全程序,確認無偷渡客情事。(10分)5.2:0012 時,麥寮港(Mailao)南防波堤方位 121 度,距離 9.7 海浬,北向進入雲林(Yunlin)風場分道通航制水域,並依規定向 VTS 核備。(10分)

4.2:What is the snap-back zone while mooring/ tug line operation? Why the zone mark was suggested to be deleted now? Please answer in Chinese? (10%)

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23 營利事業之存貨按成本與淨變現價值孰低估價時,得採用下列何種方法? (A)總額比較法 (B)分類比較法 (C)公允價值法(D) 後進先出法

40 依訴願法規定,下列何種情形不得提起訴願? (A)人民對於中央或地方機關之行政處分,認為違法或不當,致損害其權利或利益者 (B)各級地方自治團體對上級監督機關之行政處分,認為違法或不當,致損害其權利或利益者 (C)公法人對上級監督機關之行政處分,認為違法或不當,致損害其權利或利益者 (D)人民因中央或地方機關對其依法申請之案件,於自機關受理申請之日起30日內應作為而不作為,認為損害其權利或利益者

14 下列營業稅法中關於小規模營業人之敘述,何者正確? (A)營業性質特殊之營業人及小規模營業人,得掣發普通收據,免用統一發票(B)銷售農產品之小規模營業人,其營業稅稅率為 1%(C)小規模營業人,其營業稅稅率為 0.1%(D)應依本法營業人開立銷售憑證時限表規定之時限,開立統一發票交付買受人

3.醫院常見之軟膏製劑中,下列何者也可靜脈給藥以治療感染性疾病? (A)bacitracin (B)neomycin (C)nystatin (D)acyclovir

67.下列藥材之基原與所屬科名之配對,何者錯誤? (A)Ophiocordyceps sinensis-Clavicipitaceae (B)Claviceps purpurea-Clavicipitaceae (C)Poria cocos-Clavicipitaceae (D)Secale cereale-Gramineae

15.有關糖漿劑添加防腐劑之敘述,下列何者錯誤? (A)含水率高之糖漿劑,須考慮添加防腐劑 (B)酒精是很好的防腐劑和溶媒,可以考慮大量使用 (C)糖漿劑的含糖量若達 85%(w/v),可以考慮不用防腐劑 (D)benzoic acid 和 sorbic acid 都是糖漿劑常用的防腐劑