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50.對於弱穿輻射,定向等效劑量(directional dose equivalent)應取多少深處組織之等效劑量? (A)0.007公分 (B)0.07公分 (C)0.5公分 (D)1公分

15 游離腔的保護環(guard ring)之作用為: (A)使游離腔更堅固 (B)減少正負極間的漏電流 (C)增加度量輻射的效率 (D)避免使用時碰撞

42.對於強穿輻射,周圍等效劑量(ambient dose equivalent)應取多少深處組織之等效劑量? (A)0.007公分 (B)0.07公分 (C)1公分 (D)10公分

28. 銀髮族飲食需求及製備建議,下列何者正確 (A)應盡量減少豆魚蛋肉類的食用,避免增加高血壓及高血脂的風險 (B)應盡量減少使用蔥、薑、蒜、九層塔等,以免刺激腸胃道 (C)多吃富含膳食纖維的食物,例如:全穀類食物、蔬菜、水果,可使排便更順暢 (D)保健食品及營養補充品的食用是必須的,可參考廣告資訊選購 。

29. 以下敘述,何者為健康烹調? (A)含「不飽和脂肪酸」高的油脂有益健康,油炸食物最適合 (B)夏季涼拌菜色,可以選用麻油、特級冷壓橄欖油、苦茶油、芥花油等,美味又健康 (C)裹於食物外層之麵糊層越厚越好 (D)可多使用調味料及奶油製品以增加食物風味 。

30. 「國民飲食指標」強調多選用「當季在地好食材」,主要是因為 (A)當季盛產食材價錢便宜且營養價值高 (B)食材新鮮且衛生安全,不需額外檢驗 (C)使用在地食材,增加碳足跡 (D)進口食材農藥使用把關不易且法規標準低於我國 。