阿摩線上測驗 登入

最新科目

最新試卷

最新試題

最新申論題

最新課程

最新主題筆記

最新討論

32 下列何者能顯示二氧化矽(silica)存於灰分? (A)總灰分(total ash)測定法 (B)酸不溶性灰分(acid-insoluble ash)測定法 (C)熾灼殘渣檢查法(residue on ignition) (D)熾灼減重檢查法(loss on ignition)

15 下列關於食材製備之敘述,何者正確? (A)白色大白菜於製備時加入少許鹼,其色澤會更白 (B)豬肉應採順紋逆切,以減少肌纖維的收縮 (C)肉質細緻且脂肪少之魚類,宜用乾熱加熱法 (D)加水或高湯可縮短蛋品加熱所需凝固時間

12 增殖作用最旺盛的水晶體上皮細胞(lens epithelial cells),主要位於水晶體的那一個解剖位置? (A)前極(anterior pole) (B)後極(posterior pole) (C)前赤道區(pre-equatorial area) (D)晶核(nucleus)

46.依銀行業及其他經金融監督管理委員會指定之金融機構防制洗錢及打擊資恐內部控制與稽核制度實施辦法規定,銀行業及其他經本會指定之金融機構防制洗錢及打擊資恐之內部控制制度,應經下列何者通過?(A)董(理)事會 (B)股東會 (C)審計委員會 (D)監察人會

48.關於強心配醣體(cardiac glycosides)之敘述,下列何者錯誤? (A)glycone 與體內吸收分布有關 (B)失去 glycone 則會失去強心活性 (C)hydroxy group 越多,產生作用的速度越快 (D)醣基團(sugar moiety)之立體化學會影響與受體之結合親和力(binding affinity)

12. 1966 年位於高雄前鎮的「高雄加工區」是臺灣第一個加工出口區,成立目的是吸引外商前來臺設廠,以成衣、輕工業帶動臺灣經濟起飛,下列哪個因素對區位選擇相對最重要? (A)原料豐富 (B)市場廣大 (C)交通便利 (D)技術先進