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115年 - 115-2 專技高考_社會工作師：社會工作研究方法#142849(44題)

115年 - 115-2 專技高考_社會工作師：社會政策與社會立法#142848(42題)

115年 - 115-2 專技高考_社會工作師：社會工作#142847(42題)

115年 - 115-2 專技高考_社會工作師：社會工作直接服務#142846(42題)

115年 - 115-2 專技高考_公共衛生師：衛生行政與管理#142845(43題)

115年 - 115 專技高考_公共衛生師：環境與職業衛生#142844(42題)

115年 - 115 專技高考_公共衛生師：健康社會行為學#142843(42題)

115年 - 115-2 專技高考_驗光師：視覺光學#142842(50題)

115年 - 115 專技高考_驗光師：視光學#142841(50題)

115年 - 115-2 專技高考_驗光師：隱形眼鏡學與配鏡學#142840(50題)

13.「舒肥」食品指的是 (A)真空調理食品 (B)調氣包裝食品 (C)真空油炸食品 (D)真空貯 藏食品。

12.海苔片等食品，為達到快速吸濕及酥脆強化效果，常使用何種乾燥劑？(A)矽膠 (B)生石 灰 (C)鐵粉 (D)氯化鈣。

11.下列何種膜處理方法會使用離子交換膜，使海水淡化？(A)逆滲透(RO) (B)電滲析(ED) (C)超過濾(UF) (D)奈米過濾(NF)。

9.食品的水活性影響食品的安定性及品質，請作圖說明水活性對 (1)油脂氧化 (2)非酵素 性褐變反應的影響。(8 分)

8.請說明四種蛋白質的成膠機制？並各舉一例食品說明。(12 分)

(2) 在 180℃ 加熱 2 小時後的 A 234nm 值

民法

講師：YK

簡介：本課程將帶您逐一分析重要法條、考點，將易混淆的觀點整理清楚 並透過歷屆試題及其他題目幫您將觀念更加鞏...

專技 藥劑學(包括生物藥劑學)：42章依考點系統整理，單元重點搭配對應試題

講師：MoAI - 您的AI助手

簡介：本課程適合準備專技藥師考試「藥劑學(包括生物藥劑學)」科目的考生，特別是希望依章節系統複習物理藥學、製...

政治學(概要)依考點系統整理：37章單元重點搭配對應試題練習

講師：MoAI - 您的AI助手

簡介：本課程適合準備國家考試「政治學」或「政治學概要」科目的考生。初次接觸政治學、需要建立完整架構的考生可...

負擔行為、處分行為與無權處分

課程：專技◆民法概要｜總則、債編、物權、親屬繼承依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 6 章 法律行為的概念、方式與效力控制

描述：學習重點 先分清楚「成立給付義務」的負擔行為與「直接變動權利」的處分行為，再分別判斷效力。 出賣他人...

意思表示之生效時點

課程：專技◆民法概要｜總則、債編、物權、親屬繼承依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 7 章 意思表示的生效、解釋與瑕疵

描述：學習重點 對話意思表示採了解主義：以相對人了解意思表示內容時，發生效力。 非對話意思表示採到達主義：...

契約解釋與數量表示不符

課程：專技◆民法概要｜總則、債編、物權、親屬繼承依考點系統整理，單元重點搭配對應試題
章節：第 7 章 意思表示的生效、解釋與瑕疵

描述：學習重點 解釋契約先探求真意：條款有歧義、前後金額矛盾或文字與號碼不符時，法院不能直接選定其中一個金...

36 關於餐飲業者作業場所之有效殺菌，下列敘述何者錯誤？ (A)抹布煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間五分鐘以上 (B)餐具煮沸殺菌法是以溫度攝氏一百度之沸水，煮沸時間三十秒以上 (C)餐具熱水殺菌法是以溫度攝氏八十度之熱水，加熱時間二分鐘以上 (D)抹布蒸氣殺菌法是以溫度攝氏一百度之蒸氣，加熱時間十分鐘以上

40.若進口開狀押匯單據因瑕疵通知客戶，客戶表示拒絕接受時，開狀銀行應於收到單據日之次日起第幾個銀行營業日終了之前，以電報或其他迅速方法通知寄單銀行或押匯銀行拒付或採取適當措施？(A)七個營業日(B)六個營業日(C)五個營業日(D)三個營業日

1. 依據《幼兒園教保活動課程大綱》對「遊戲」的提醒，下列敘述何者正確？ 甲、提供多元且結構性較低的素材讓幼兒在其中自發的探索、操弄 乙、遊戲的素材與情境的規劃盡量精美，以提升遊戲的價值 丙、遊戲過程中宜多加指導、詳細規範，以發揮學習的成效 丁、提供充足的遊戲時間，讓幼兒能安心投入 (A)甲乙 (B)乙丙 (C)甲丙 (D)甲丁

33. ( ) The patient didn’t have any of the _____ of heart disease (A) sheets (B) containers (C) spent (D) symptoms

34. ( ) Is that the girl __ brother is a basketball player? (A) who’s (B) which (C) whose (D) whom

41. Which of these is the fastestgrowing forms of marketing? (A) digital (B) mail (C) television (D) radio (E) promotions