103年 - 103 全國高級中等學校學生技藝競賽考試_農業類:農場經營#141292

科目：農場經營管理學 | 年份：103年 | 選擇題數：50 | 申論題數：0

試卷資訊

所屬科目：農場經營管理學

選擇題 (50)

選擇題:共50題,單選,每題2分。

分數評定欄
1.下列何種果實為單心皮組成,成熟時僅循一縫(腹縫)開裂?(A)莢果(B)菁莢果(C)穎果(D)堅果。(作物生產I-48、49)
2.作物進行高壓繁殖其環狀剝皮長度約枝條直徑之(A)2~3倍長(B)4~5倍長(C)6~7倍長(D)8~9倍長。(作物生產III-64)
3.下列哪一種花序為有限花序(A)複總狀花序(B)隱頭花序(C)聚繳花序(D)繳形花序(作物生產I-40~43)
4.美人蕉的地下莖屬於(A)球莖(B)根莖(C)鱗莖(D)塊莖。(作物生產I-21~23)
5.硬實或不透氣種子可經那項處理以打破休眠?(A)刻傷(B)淋溶(C)乾燥(D)低溫。(作物生產II-48)
6.下列何者屬於救荒作物?(A)玉米(B)大豆(C)太陽麻(D)甘藷。(作物生產III-122)
7.「三生農業」是指(A)生命、生產、生活(B)生命、生產、生態(C)生命、生活、生態(D)生產、生活、生態。(作物生產II-61)
8.葉的種類中何者屬於單一葉片且葉片和葉柄間有明顯的關節?(A)三出葉(B)五出葉(C)單身複葉(D)掌狀複葉。(作物生產I-32)
9.甘蔗(Saccharum officinarum)的染色體數為?(A)20(B)40(C)48(D)80。(作物生產III-131)
10.山藥的零餘子是繁殖體,其構造稱為?(A)花芽(B)珠芽(C)枝芽(D)吸芽。(作物生產I-21)

標準答案
答題目
出處

張文剛

![img-0.jpeg](img-0.jpeg)

1
11.在臺灣負責生產「原原種」種子的單位是 (A) 農會 (B) 專業農戶 (C) 農業試驗所與農業改良場 (D) 縣市政府。(作物生產 III-143)
12.染色體發生斷裂後倒接於其他染色體上,倒接後基因數量與原染色體無異之結構變異稱為 (A) 重複 (B) 缺失 (C) 倒置 (D) 轉座。(作物生產 III-132)
13.有一菸草品種產量與品質皆優,獨缺抗病性,以何種方法進行改良最適當? (A) 純系選種 (B) 合成品種 (C) 誘變育種 (D) 回交育種 (作物生產 III-175)
14.秋天栽培菊花時常在夜間使用電照處理,其主要目的是 (A) 促進開花 (B) 抑制開花 (C) 增加暗反應 (D) 抑制光合作用。(作物生產 II-79)
15.農桿菌轉殖時,主要是透過 Ti 質體中的哪一個部分將外來基因轉移到作物中? (A) 轉移 DNA, T-DNA (B) 左邊邊界 Left border (C) 感染基因 Vir (D) 化合物 Opine。(作物生產 III-182)
16.台灣地區目前糖廠仍在運作製糖的廠是? (A) 嘉義蒜頭糖廠 (B) 高雄橋頭糖廠 (C) 雲林虎尾糖廠 (D) 花蓮糖廠 (作物生產 II-17)
17.請問全球栽培面積最多的農作物為何 (A) 水稻 (B) 小麥 (C) 大麥 (D) 玉米。(作物生產 II-11)
18.何者是土壤中的有效水 (A) 吸濕水 (B) 重力水 (C) 化合水 (D) 毛細管水。(作物生產 I-97)
19.下列何者不是水稻的產量構成要素 (A) 穗數 (B) 千粒重 (C) 分蘗數 (D) 稳實率。(作物生產 I-5)
20.臺灣目前水稻栽培面積最多的縣市? (A) 臺南 (B) 雲林 (C) 彰化 (D) 臺中。(作物生產 II-9)
21.具有經濟價值部位之產品重量稱之為何? (A) 生物產量 (B) 經濟產量 (C) 收穫指數 (D) 光合產量。(作物生產 I-6)
22.下列何者非作物莖之主要機能? (A) 支持 (B) 儲藏 (C) 光合作用 (D) 吸收。(作物生產 I-7)
23.下列主要作物之單位面積產量,何者最高? (A) 甘蔗 (B) 甘藷 (C) 馬鈴薯 (D) 水稻。(作物生產 II-8-17)
24.下列何者非生長之定義? (A) 器官之形成 (B) 細胞數目之增加 (C) 植物體之增大 (D) 生命物質之加多。(作物生產 I-64)
25.下列何者是常異交作物? (A) 豌豆 (B) 大豆 (C) 落花生 (D) 蠶豆。(作物生產 III-137)
26.馬鈴薯與芋頭是世界上主要根莖類作物,請問兩者分別是屬於下列何者特性? (A) 兩者均為地下根 (B) 兩者均為地下莖 (C) 芋頭為地下莖、馬鈴薯為地下根 (D) 芋頭為地下根、馬鈴薯為地下莖。(作物生產 III-121-127)
27.玉女番茄由於產量與品質均優,普遍受到農民與市場歡迎,為何農民自行留種再種植,結果植株與果實品質皆不如當初所購之種子,主因為何? (A) 肥料不足 (B) 採收之種子未經適當調製處理 (C) 遺傳分離現象 (D) 種

2

![img-1.jpeg](img-1.jpeg)

植的氣候環境不同。(作物生產 III-170~173)
28.下列何者非農藝作物中之特用作物？(A) 綠肥作物 (B) 油料作物 (C) 糖料作物 (D) 染料作物。(作物生產 II-2,3)
29.下列何者非調製之意義？(A) 乾燥 (B) 精選 (C) 包裝 (D) 儲藏。(作物生產 II-81)
30.關於種子播種深度之原則，下列何者不正確？(A) 黏質土壤宜淺播，防止氧氣不足 (B) 大粒種子宜深播，較易吸收足夠水分 (C) 乾旱土壤宜淺播，較易接受露水浸潤 (D) 好光性種子宜淺播，可促進發芽。(作物生產 III-39)
31.禾穀類種子發育過程中，哪一種植物荷爾蒙濃度升高的時間最晚？(A) 生長素 (B) 細胞分裂素 (C) 激勃素 (D) 離層酸。(作物生產 I-102~106)
32.下列何者非硬實種子存在之科別？(A) 豆科 (B) 錦葵科 (C) 藜科 (D) 禾本科。(作物生產 III-18)
33.下列何種物質不是光合作用光反應的主要產物？(A) 氧氣 (B) NADPH (C) 葡萄糖 (D) ATP。(作物生產 I-85、86)
34.水稻光合作用暗反應中的二氧化碳固定和卡爾文循環分別在何處進行？(A) 皆在維管束鞘細胞 (B) 皆在葉肉細胞 (C) 二氧化碳固定在維管束鞘細胞，卡爾文循環在葉肉細胞 (D) 二氧化碳固定在葉肉細胞，卡爾文循環在維管束鞘細胞。(作物生產 I-74)
35.作物缺乏下列何種元素時，易於老葉出現病徵？(A) 鐵 (B) 鎂 (C) 鈣 (D) 錳。(作物生產 II-62)
36.下列作物何者不屬於嗜好類作物？(A) 山葵 (B) 咖啡 (C) 可可 (D) 薏葉。(作物生產 III-120)
37.菸草屬於何種日長下開花之植物？(A) 短日性 (B) 長日性 (C) 中性 (D) 中間性。(作物生產 I-94)
38.下列何種作物不需摘心處理？(A) 菸草 (B) 落花生 (C) 茶 (D) 盆花植物。(作物生產 II-59)
39.『田菁』是臺灣常見之綠肥作物，種子細小，通常採用何種播種方式？(A) 撒播 (B) 條播 (C) 點播 (D) 環播。(作物生產 III-37)
40.花藥培養可以產生單倍體植株，在育種上主要的意義為何？(A) 克服雜交不親和 (B) 擴大育種領域 (C) 提高誘變育種效率 (D) 縮短育種年限。(作物生產 III-96, 178,179)
41.請問全世界第一個被核准上市的基改作物？(A) 蕃茄 (B) 大豆 (C) 玉米 (D) 油菜。(作物生產 III-181)
42.下列有關基因的描述何者有誤？(A) DNA 是遺傳物質可遺傳給後代 (B) 基因是一段有意義的 DNA (C) 根部與葉子的 DNA 組成不同 (D) DNA 會複製 DNA。(作物生產 III-178~189)
43.下列何者為非影響種子壽命的主要因子？(A) 貯藏溫度 (B) 氣體 (C)

3

![img-2.jpeg](img-2.jpeg)

老化 (D) 光照。(作物生產 III-26)
44.下列何者非壓條繁殖法之優點？(A)可大量繁殖(B)可保存母樹之優良特性(C)結果年齡早(D)操作容易。(作物生產III-60)
45. 作物在不同環境中所產生逐漸適應的能力稱為？(A) 選種 (B) 分離 (C) 變異 (D) 酮化。(作物生產 III-148)
46. 作物進行引種時下列何者不屬於引進的類型？(A) 新興作物 (B) 未經檢疫之作物 (C) 作物優良品種 (D) 某作物之特性。(作物生產 III-152)
47.下列作物中何者具有自交不親和之特性？(A) 甘藍 (B) 玉米 (C) 咖啡 (D) 馬鈴薯。(作物生產 III-171)
48.下列作物何者適於以多雜交(polycross)育種方法進行選育？(A) 黑麥(B) 小米 (C) 菖蘭 (D) 菜豆。(作物生產 III-172)
49.離層酸與植物種子及芽體休眠有關，哪一種植物荷爾蒙則與離層酸的抑制作用有拮抗效果？(A) 生長素 (B) 細胞分裂素 (C) 激勃素 (D) 乙烯。(作物生產 I-106)
50.葉綠素 a 與葉綠素 b 吸收可見光的波長主要分別為？(A) 均在 \(450 \mathrm{~nm}\) (B) 均在 \(660 \mathrm{~nm}\) (C) 葉綠素 a 在 \(450 \mathrm{~nm}\) 、葉綠素 b 在 \(660 \mathrm{~nm}\) (D) 葉綠素 a 在 \(660 \mathrm{~nm}\) 、葉綠素 b 在 \(450 \mathrm{~nm}\) 。(作物生產 I-70, 71)

![img-3.jpeg](img-3.jpeg)

4

申論題 (0)