10. 有關肌紅蛋白(myoglobin)之敘述，何者正確？
(A) 含有血基質(heme group)
(B) 在血液中輸送氧氣
(C) 含有大量之 $\beta$-褶板
(D) 不含有組胺酸(histidine)

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