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營養師(含公職營養師)◆營養學
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無年度 - [題庫]營養師職業資格考試選擇題-101~167#5841
> 試題詳解
109、ATP中含有的礦物質元素為:
(A)磷
(B)硫
(C)碘
(D)鋅。
答案:
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統計:
A(108), B(11), C(1), D(5), E(0) #235884
詳解 (共 3 筆)
ding
B1 · 2019/01/18
#3169442
adenosine triphospha...
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3
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謝明軒
B2 · 2025/02/25
#6315378
三磷酸腺苷(英語:adenosine t...
(共 51 字,隱藏中)
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1
0
全選項分析補充
B3 · 2026/01/02
#7270548
✅ (A) 磷ATP 為 adenosi...
(共 197 字,隱藏中)
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110、礦物質元素缺乏的主要原因為:(A)攝取不足(B)吸收不良(C)代謝障礙(D排泄過多。
#235885
111、下列食物哪一類含較多的亞硝酸鈉?(A)乳品(B)肉品(C)水果(D)面類。
#235886
112、一克食鹽(氯化鈉)含有:(A)3gNa,17gCl (B)0.5gNa,0.5gCl (C)0.6gNa,0.4gCl (D)0.4gNa,0.6gCl。
#235887
113、威爾森氏症是哪一種礦物質的類常排泄?發生于何器官?(A)鋅,膽囊(B)鐵,肝(C)銅,脾(D)銅,肝。
#235888
114、體液的正常PH值是:(A)7.35-7.45(B)7.45-8.35(C)6.55-7.15(D)4.55-5.65
#235889
115、飲食中需要高劑量類固醇時則何種電解質減少?(A)鈉(B)鉀(C)鈣(D)鎂
#235890
116、下列何種礦物質有助於血紅素的形成?(A)碘(B)銅(C)鈣(D)鈉
#235891
117、有關調味料如醬油、味素以及嫩化劑等的敍述何者正確?(A)都含高量鈉,應儘量避免攝取(B)含高量飽和脂肪,應避免(C)含高鉀(D)含高糖量,應避免攝取太多。
#235892
118、豬肝含高量的(A)鐵質(B)硫(C)鈉(D)鎂
#235893
119、即溶咖啡含多量的:(A)鉀(B)磷(C)鈉(D)鈣
#235894
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