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技檢◆旅館客房服務-丙級
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115年 - 21600 旅館客房服務 丙級 工作項目 01:旅館業的認識 1-50(2026/01/13 更新)#136798
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11. 旅館各工作職責的敘述,下列何者錯誤?
(A)制服及布巾類管理是布巾室(Linen Room)的職責
(B)旅館大門前之交通秩序維護是房務部(Housekeeping)的職責
(C)所有餐具管理、清潔、盤存是餐務組(StewardDepartment)的職責
(D)製作客房出售日報表是夜間稽核(Night Auditor)的職責 。
答案:
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統計:
A(1), B(2), C(0), D(0), E(0) #3796702
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2026/10/25
#7627064
這題在考什麼觀念 旅館各部門與單位的職...
(共 851 字,隱藏中)
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16. 旅館各工作職責的敘述,下列何者錯誤?(A)制服及布巾類管理是布巾室(Linen Room)的職責(B)旅館大門前之交通秩序維護是房務部(Housekeeping)的職責(C)所有餐具管理、清潔、盤存是餐務組(Steward Department)的職責(D) 製作客房出售日報表是夜間稽核(Night Auditor)的職責。
#1908007
16.關於旅館各工作職責的敘述,下列何者錯誤? (A)員工制服及布巾類管 理是 linenroom 的職責(B)旅館大門前之交通秩序維護是 housekeeping 的 職責(C)所有餐具管理、清潔、盤存是 stewarddepartment 的職責(D)製作 客房出售日報表是 nightclerk 的職責。
#2727875
27. 關於旅館各工作職責的敘述,下列何者錯誤? (A) 員工制服及布巾類管理是 linen room 的職責 (B) 旅館大門前之交通秩序維護是 housekeeping 的職責 (C) 所有餐具管理、清潔、盤存是 steward department 的職責 (D) 製作客房出售日報表是 night clerk 的職責
#318342
534. 關於旅館各工作職責的敘述,下列何者錯誤? (A)員工制服及布巾類管理是linen room的職責 (B)旅館大門前之交通秩序維護是house keeping的職責 (C)所有餐具管理、清潔、盤存是steward department的職責 (D)製作客房出售日報表是night clerk的職責〔98統測〕
#319078
20. 關於旅館各工作職責的敘述,下列何者錯誤? (A) 員工制服及布巾類管理是 linen room 的職責 (B) 旅館大門前之交通秩序維護是 housekeeping 的職責 (C) 所有餐具管理、清潔、盤存是 steward department 的職責 (D) 製作客房出售日報表是 night clerk 的職責
#3232302
12. 房間位置或房型是影響房價相當重要的因素之一,下列那一種房間位置或房型之房價通常最低? (A)Executive Floor (B)Suite (C)Inside Room (D)Outside Room 。
#3796703
13. 關於臺灣旅館等級評鑑制度的敘述,下列何者正確? (A)為使評鑑期程不過於頻繁,採每三年辦理一次 (B)評鑑項目分為「建築設備」與「服務品質」,兩者同時進行評鑑 (C)「建築設備」之評鑑,採強制參與,費用由旅館業者支付 (D)旅館之硬體加軟體,評鑑總分達九百分以上者,屬五星級旅館 。
#3796704
14. 旅館房租價目表之 Room Tariff 相等於以下何種價格? (A)Package Rate (B)Preferred Rate (C)Promotion Rate (D)Rack Rate 。
#3796705
15. 從觀光旅館的組織圖中,較無法看出下列那一項資訊? (A)旅館的員工流動率 (B)旅館的規模 (C)旅館的經營型態 (D)旅館的指揮線 。
#3796706
16. 關於我國旅館建築設備評鑑標準表中,下列那一項不屬於綠建築環保設施的評鑑項目? (A)廢棄物減量 (B)消防安全設備 (C)日常節能設施 (D)綠化設施 。
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