12.( )關於 Service Station 的敘述，下列何者錯誤？ - (A) 上層抽屜可以放置 Cutlery，有凹狀的餐具最好是側立擺放，以節省空間 - (B) 可以縮短服務人員往返補充備品的距離與時間，使得服務更加快速 - (C) 最上層可以放置 Bread Basket、Condiments、Glassware - (D) Linens 通常放置在最下層，單摺邊朝外，以方便清點數量 3 ![img-6.jpeg](img-6.jpeg) # 113學年度全國高級中等學校學生家事類技藝體驗 2024 National Skills Competitions for Senior High School Students in the Department of Home Economics # 【餐飲服務職種】學科測驗試題出題。崗位編號：本試卷共__頁，此為第十頁