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技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級
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111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07705 烘焙食品─西點蛋糕#130750
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12. 未開封的乾酵母(即發酵母)貯存於 21℃ (70℉ )可以保存?
(A)2 年
(B)6 個月
(C)3 個月
(D)永久
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統計:
A(6), B(0), C(0), D(0), E(0) #3557801
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/09/11
#6700965
1. 題目解析 題目詢問的是未開封的乾...
(共 691 字,隱藏中)
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