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國中技藝-食品職群
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114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽_食品職群:食品 101-150#142033
> 試題詳解
123. 米食製品之包裝標示,宜符合下列何單位公布之標準?
(A)財政部
(B)內政部
(C)職訓局
(D)衛生 署。
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562. 米食製品之包裝標示,宜符合下列何單位公布之標準(A)財政部(B)內政部(C)職訓局(D)衛生署。
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30. 米食製品之包裝標示,宜符合下列何單位公布之標準?(A)衛福部(B)內政部(C)財政部(D)勞動部。
#2664435
8. 米食製品之包裝標示,宜符合下列何單位公布之標準? (A)財政部 (B)內政部 (C)勞動部 (D)衛福部 。
#3699768
8. 米食製品之包裝標示,宜符合下列何單位公布之標準?(A)財政部(B)內政部(C)職訓局(D)衛生署。
#892792
124. 麻糬販售時,可以何種包裝方式,較不易變形?(A)真空包裝(B)充氣包裝(C)具格狀包裝盒(D) 紙容器。
#3964225
125. 米食製品加工使用下列何種包材具有阻隔水氣及熱封性?(A)玻璃紙(B)鋁箔紙(C)聚乙烯 ﹝PE﹞(D)聚苯乙烯﹝PS﹞。
#3964226
126. 最適合米食保溫的包裝材料是?(A)紙製品(B)鋁箔(C)泡沫塑膠(D)玻璃製品。 8
#3964227
127. 遮光性良好的包裝材料是(A)玻璃紙(B)鋁箔(C)聚乙烯(PE)(D)聚酯(PET)。
#3964228
128. 下列何種包裝材料熱封性最好(A)玻璃紙(B)鋁箔(C)聚乙烯(PE)(D)聚酯(PET)。
#3964229
129. 容易熱封,但難直接印刷的材質是(A)聚乙烯(PE)(B)聚丙烯(PP)(C)鋁箔(D)紙。
#3964230
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