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統測◆17餐旅群◆餐旅概論(110年前)
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無年度 - 餐旅概論題庫-2#7363
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135. 觀光發展所可能產生的影響之一為「示範效果」(Demonstration Effect),指的是下列哪一項?
(A)通貨膨脹的壓力
(B)重視傳統文化
(C)當地居民仿效遊客的行為模式
(D)犯罪率的增加〔97統測〕
答案:
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統計:
A(3), B(10), C(97), D(5), E(0) #318679
詳解 (共 1 筆)
Qian
B1 · 2020/04/04
#3862624
旅客的行為會讓當地居民學習效仿,那就是示...
(共 25 字,隱藏中)
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136. 在觀光文獻中提及當地手工藝品過度商業化(或商品化)會造成觀光衝擊,其主要爭議點是下列哪一項? (A)產品價格偏高 (B)產品品質優異 (C)遊客需求不符 (D)傳統文化式微〔97統測〕
#318680
137. 觀光活動使得外來文化的價值觀與生活習性,逐漸影響觀光地居民之生活方式與行為,是屬於何種影響? (A)示範效果 (B)社會雙重性 (C)文化商品化 (D)通貨膨脹〔97統測〕
#318681
138. 下列何者最可解釋“hospitality”的本意? (A)具彈性的服務 (B)有同理心 (C)注意細節 (D)親切款待〔98統測〕
#318682
139. 下列哪一項最符合餐旅業的服務特徵? (A)服務具有異質性 (B)服務具有分割性 (C)服務具有儲存性 (D)服務具有有形性〔98統測〕
#318683
140. 世界觀光組織(World Tourism Organization)對於觀光客(tourist)的定義,是以離開自己的居住地到某地停留超過多少小時稱之? (A)12小時 (B)24小時 (C)36小時 (D)48小時〔99統測〕
#318684
141. 關於餐廳服務人員在顧客抱怨時的處理態度,下列何者較不適當? (A)為了不反駁客人,應該一直保持沉默 (B)記錄抱怨重點,避免遺忘 (C)給予適當的的利益回饋 (D)利用同理心感受客人的立場〔99統測〕
#318685
142. 關於台灣觀光形象標誌如圖 ,下列敘述何者錯誤? (A)T是象徵溫暖的家 (B)I是代表主人熱情的歡迎客人 (C)W是兩人高興握手言歡 (D)AN是主人和客人一起坐著喝茶聊天〔99統測〕
#318686
143. 下列何者非觀光局直接管轄之風景區? (A)東部海岸 (B)太平山 (C)大鵬灣 (D)澎湖〔92統測〕
#318687
144. 關於優秀餐旅基層服務人員應具備的人格特質,下列敘述何者錯誤? (A)誠實 (B)可靠 (C)固執 (D)謙遜〔99統測〕
#318688
145. 關於餐旅業從業人員服裝儀容的規定,下列敘述何者較不適當? (A)女性員工宜著淡妝 (B)儘量使用香水掩飾體味 (C)女性員工宜著素面黑色包鞋 (D)男性外場員工宜留短髮〔99統測〕
#318689
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