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營養師(含公職營養師)◆膳食療養學(含疾病營養學 膳食療養法)
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99年 - 99年第2次營養師考試試題#15842
> 試題詳解
15 結腸過敏症候群(Irritable bowel syndrome;IBS)的飲食治療原則為:
(A)減少膳食纖維攝取
(B)多吃十字花科蔬菜
(C)降低脂肪攝取
(D)增加進食速度
答案:
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統計:
A(130), B(121), C(357), D(5), E(0) #574506
詳解 (共 1 筆)
卿
B1 · 2017/06/11
#2261019
腸躁症避免脂肪攝取過量造成脂肪瀉
(共 18 字,隱藏中)
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16 有關肝膽疾病患者須限制礦物質之敘述,下列何者正確? (A)血色素沉著症患者須限制鐵 (B)威爾森氏症患者須限制鋅 (C)膽汁鬱積症患者須限制鎂 (D)脂肪痢患者須限制鈣
#574507
17 對麩質過敏之疾病稱為: (A)克隆氏症(Crohn’s disease) (B)粥狀瀉(Celiac disease) (C)熱帶性口瘡(Tropical sprue) (D)消化性潰瘍
#574508
18 有關注射型降血糖用藥的敘述,下列何者錯誤? (A)Incretins屬於這類用藥 (B)Incretins為 insulin-like-peptide-1 (C)Incretins可延緩胃排空與降低食慾 (D)Incretins可降低 A1C 與適度的減輕體重
#574509
19 對於糖尿病腎病變的控制,須調控下列那二項因素?①血糖 ②血脂 ③血壓 ④血色素 (A)①② (B)①③ (C)②③ (D)②④
#574510
20 糖尿病患,懷孕期間空腹血糖值最好維持在多少 mg/dL? (A)65~100 (B)100~115 (C)115~130 (D)130~145
#574511
21 可刺激胰臟 β-細胞分泌胰島素之降血糖藥物為: (A)磺醯尿素類(sulfonylureas) (B)雙胍類(biguanides) (C)TZD 類(Thiazolidinediones) (D)α-葡萄糖㹷㺛抑制劑(α-glucosidase inhibitor)
#574512
22 有關末期腎臟疾病的營養治療之敘述,下列何者錯誤? (A)提供適量的蛋白質、熱量、維生素與礦物質 (B)須控制鈉、鉀與水分的攝取 (C)須降低鈣、磷的攝取 (D)提供適合患者生活型態的飲食
#574513
23 有關血液透析治療效果評估之敘述,下列何者錯誤? (A)可接受的 eKT/V 至少須達到 2.0 以上 (B)nPNA 須在 0.8 至 1.4 間 (C)URR 須≧65% (D)Kinetic Modeling 是評估透析治療效果的一種方法
#574514
24 急性腎衰竭患者通常處於 hypercatabolism狀態,有關其營養治療內容之敘述,下列何者正確? (A)未使用透析治療時應限制蛋白質攝取至 0.5~0.8 g/kg (B)不論使用何種治療方式,都應該限制蛋白質攝取至 0.5~0.8 g/kg (C)不論使用何種治療方式,都應該給予高蛋白質與高熱量飲食處方,以防止患者體蛋白質分解 (D)應限制熱量攝取至 25~30 kcal/kg 以免患者發胖影響治療效果
#574515
25 草酸鈣結石患者,最好避免會提高尿液中草酸濃度的食物,下列那種食物不易造成高草酸尿症? (A)菠菜 (B)巧克力 (C)牛奶 (D)綠茶
#574516
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