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國中技藝-設計職群
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113年 - 113 臺北市國民中學技藝競賽_設計職群:漆作裝潢 151-200#142410
> 試題詳解
175. 塗裝作業中漆膜未乾前測量厚度需使用何種檢測儀器
(A)破壞式膜厚計
(B)濕膜膜厚計
(C)超 音波膜厚計
(D)乾膜膜厚計。
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175. 塗裝作業中漆膜未乾前測量厚度需使用何種檢測儀器 (A)破壞式膜厚計 (B)濕膜膜厚計 (C)超音波膜厚計 (D)乾膜膜厚計 。
#3729614
176. 依據建築技術規則建築設計施工編室內綠建材使用率需達多少 (A)60% (B)45% (C)30% (D) 20%。
#3969248
177. 依據建築技術規則建築設計施工編戶外綠建材使用率需達多少 (A)60% (B)45% (C)30% (D) 20%。
#3969249
178. 塗裝作業環境溫度越高時,應選用那種稀釋劑 (A)快乾型 (B)慢乾型 (C)標準型 (D)普通型。
#3969250
179. 塗裝作業環境溫度升高時,塗料的粘度狀況為 (A)粘度變高 (B)粘度不變 (C)粘度變低 (D)與氣 溫無關。
#3969251
180. 利用報紙充當遮蔽紙防護,容易產生何種情況 (A)凹凸不平 (B)起霧 (C)針孔 (D)油墨滲色。
#3969252
101. 發酵麵食攪拌後直接成型,其攪拌應至(A)拾起(B)麵筋擴展(C)捲起(D)完成階段。
#3969253
102. 冷水揉的麵糰,其麵粉蛋白質每增加 1%可增加吸水量約(A)1-2%(B)3-4%(C)4-5%(D)5-6%。
#3969254
103. 何種麵粉最適合製作燙麵食?(A)低筋麵粉(B)中筋麵粉(C)高筋麵粉(D)特高麵粉。
#3969255
104. 下述何者不是麵糰攪拌主要功能(A)混合原料(B)加速麵粉吸水(C)改善風味(D)擴展麵筋。
#3969256
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