20. 以下哪項工作不是飲務經理的主要工作？
(A)制定標準酒譜
(B)填寫工作交接本 Log Book
(C)飲料調製
(D)管理調酒員與外場服務人員 。

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#7639333
這題在考什麼觀念 本題重點在於區分飲務經...
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