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技檢◆食品檢驗分析-乙級
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105年 - 09200 食品檢驗分析 乙級 工作項目 01:食品分析(1-100)#23895
> 試題詳解
20. 使用比色計作吸光測定時,下列何項操作為錯誤?
(A)手握持在測光管的透明玻璃面
(B)要作空白試驗
(C)測定 之前先暖機
(D)測光管的乾燥是使用少量酒精清洗後,倒置於濾紙上。
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統計:
A(41), B(0), C(1), D(3), E(0) #881593
詳解 (共 1 筆)
廖冠豪
B1 · 2017/05/22
#2205809
透明面為光束射入的地方,有指紋會造成OD...
(共 26 字,隱藏中)
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20. 使用比色計作吸光測定時,下列何項操作為錯誤? (A)手握持在測光管的透明玻璃面 (B)要作空白試驗 (C)測定之前先暖機 (D)測光管的乾燥是使用少量酒精清洗後,倒置於濾紙上 。
#3697646
21. 紫外線及可見光光譜儀較一般化學分析廣泛應用於定量分析,其原因為(A)靈敏度高(B)誤差小(僅 1%~3%) (C)選擇性佳(D)同時具有精確性、靈敏度或特定波長之吸收。
#881594
22. 測定溶液在某一可見光波長之吸收強度,以求得該溶液濃度之方法稱為(A)光度法(B)容量法(C)重量法(D)層析 法。
#881595
23. 濾紙層析法,把試料溶液點在濾紙的原點上,乾燥後,在密閉容器內以適當溶媒向上方展開,藉助的是(A) 重力(B)毛細現象(C)離心力(D)蒸氣壓。
#881596
24. 下列敘述何者為正確?(A)氣相層析不需固定相(B)液相層析不需移動相(C)氣、液相層析均不需固定相(D)氣、 液相層析均需移動相。
#881597
25. 氣、液相層析法常以(A)吸收波峰面積(B)吸收波峰高度(C)移動相種類(D)滯留時間 辨認所要分析的成分。
#881598
26. 薄層層析法其分離原理為(A)吸附(B)溶解(C)分子滲透(D)離子交換 作用。
#881599
27. 氣相層析法中,下列何種氣體不適合作為移動相?(A)氫氣(B)氮氣(C)氧氣(D)氦氣。
#881600
28. 以氣相層析法鑑別各成分,可利用層析圖之(A)滯留時間(B)波峰面積(C)波峰高度(D)波峰寬度。
#881601
29. 下列何種因素不會影響氣相層析管柱(Column)的分離效果?(A)固定液相的本質和用量(B)支持物的種類和顆 粒大小(C)管柱的長短和口徑(D)檢出器溫度極限。
#881602
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