20. 為符合高董事長的要求，主廚在餐宴中最可能提供下列哪兩道菜餚？
(A)Crêpes Suzette、black pepper steak
(B)Crêpes Suzette、steak tartare
(C)smoked salmon、black pepper steak
(D)steak tartare、smoked salmon

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統計： A(6), B(3), C(5), D(3), E(0) #3877342

詳解 (共 1 筆)

#7600421
本題考點 本題考的是西餐菜餚特性辨識與餐...
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