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國中技藝-餐旅職群
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113年 - 113 桃園市國民中學技藝競賽題庫:餐旅職群學科201-250#118944
> 試題詳解
202 下列何者是旁桌式服務所需要的器具?
(A)保溫器
(B)刀具
(C)銀菜盤
(D)以上皆是。
答案:
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統計:
A(0), B(1), C(0), D(12), E(0) #3208897
詳解 (共 1 筆)
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B1 · 2025/10/28
#6980918
1. 題目解析 在餐飲服務中,旁桌式服務...
(共 743 字,隱藏中)
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