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食品品保工程師◆中級◆統計製程品管
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112年 - 112 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題:統計製程品管#137073
> 試題詳解
21. 具有表示製程能力,與規格界限比較時又可判定製程正常與否的圖形為:
(A)柏拉圖分析圖
(B)直方圖
(C)魚骨圖
(D)散布圖
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22. 茲有兩組數據:第⼀組為 50, 50, 50, 50, 100;第二組為 40, 50, 60, 60, 90。有關平均數之 敘述何者正確? (A)第⼀組之平均數為 50 (B)第⼀組之平均數為 75 (C)第二組之平均數為 50 (D)兩組的平均數相等
#3807671
23. 下列有關管制圖之敘述,何者錯誤? (A)平均數-全距管制圖使用最廣 (B)平均數管制圖表達分配之集中趨勢的變化 (C)全距管制圖表達分配之散佈狀況 (D)平均數-全距管制圖的樣本大小必須大於 10
#3807672
24. 為了分析問題之癥結所在,依據不同機器、不同操作者、不同時間、不同原料等分別觀察 而使用的技巧為? (A)特性要因圖 (B)柏拉圖 (C)查檢表 (D)層別法
#3807673
25. 下列何者適合使用不合格率管制圖? (A)進料檢查之材料點繪其⻑度值 (B)出貨時檢查點繪其不良率 (C)於製程檢查點繪每單位的缺點數 (D)以上皆非
#3807674
26. 品管七大手法可單獨使用或搭配使用,例如直方圖可以應用在下列何種品管手法的圖形 繪製? (A)特性要因圖 (B)石川圖 (C)柏拉圖 (D)散佈圖
#3807675
27. 下列在什麼情況下,須以 t 分配計算⺟群體期望值的信賴區間? (A)只要是⼀個小樣本,而⺟群體為常態分配,且⺟群體標準差為已知 (B)只要想計算⼀個 90% 信賴係數,或更大的係數 (C)⺟群體為常態分佈,且須從⼀個小的簡單隨機樣本估計⺟群體標準差 (D)只要是⼀個小的簡單隨機樣本,而不需考慮其他因素
#3807676
28. 檢定管制圖時,下列哪⼀狀況可以判定製程發生異常? (A)點在中心線之單側連續出現有 5 點以上 (B)點出現在中心線之單側連續 10 點有 8 點 (C)點出現在中心線之單側連續 17 點有 14 點 (D)點出現在管制界限之近旁時,ㄧ般以超出 2σ 區域之點為基準,如連續 10 點中有 3 點以上
#3807677
29. QC 七大手法中,下列何者適用於掌握變異? (A)柏拉圖 (B)層別法 (C)直方圖 (D)特性要因圖
#3807678
30. 建立平均數與全距管制圖的樣本組,通常需要幾組? (A)10 組 (B)15 組 (C)25 組 (D)30 組
#3807679
1. 市售商品晶球優酪乳的晶球,這類型晶球的製造是利用哪種加工技術所製造? (A)真空冷凍乾燥 (B)高壓處理技術 (C)擠壓乾燥 (D)微膠囊技術
#3807680
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