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技檢◆烘焙食品-丙級
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113年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 01:產品分類#108121
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22. 奶油雞蛋布丁派是屬於?
(A)生派皮生派餡
(B)熟派皮熟派餡
(C)雙皮派
(D)油 炸派 。
答案:
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統計:
A(135), B(20), C(9), D(0), E(0) #2927789
私人筆記 (共 1 筆)
王曉筑ella(艾拉)
2024/02/18
私人筆記#5767455
未解鎖
奶油雞蛋布丁派與蛋塔的做法相似,為生派...
(共 56 字,隱藏中)
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