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國中技藝-食品職群
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114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育課程競賽題庫：食品職群(烘焙) 1-50#138114
> 試題詳解
24.牛肉派是屬於？
(A)生派皮生派餡
(B)熟派皮熟派餡
(C)雙皮派
(D)油炸派。
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