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國中技藝-食品職群
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113年 - 112 基隆市國中技藝教育競賽食品群烘焙主題學科題庫101-150#119132
> 試題詳解
108.牛肉派是屬於
(A)生派皮生派餡
(B)熟派皮熟派餡
(C)雙皮派
(D)油炸派。
答案:
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統計:
A(0), B(2), C(0), D(0), E(0) #3217224
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/26
#6972346
1. 題目解析 牛肉派是一種以牛肉為主要...
(共 643 字,隱藏中)
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