阿摩線上測驗
23 有關癌症病人出現食慾不振之護理措施，下列何者最適當？
(A)提供軟質、偏酸辣的熱食，促進食慾
(B)應採用全靜脈高營養法，維持營養需求
(C)注意病人情緒，如焦慮、憂鬱對食慾的影響
(D)少量多餐，避免增加營養添加物如酵素及維生素
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統計： A(1), B(23), C(274), D(33), E(0) #3988310
統計： A(1), B(23), C(274), D(33), E(0) #3988310
詳解 (共 3 筆)
jeffsmart2003
#7593066
正確答案：（C）注意病人情緒，如焦慮、憂鬱對食慾的影響。
各選項解析
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選項 |
判斷 |
原因 |
|---|---|---|
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(A) 提供軟質、偏酸辣的熱食，促進食慾 |
❌ 錯誤 |
癌症病人可能有口腔黏膜炎、噁心或味覺改變，酸辣食物及過熱食物可能刺激口腔黏膜，應依病人耐受度調整。 |
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(B) 應採用全靜脈高營養法，維持營養需求 |
❌ 錯誤 |
全靜脈營養並非食慾不振的常規首選；應先評估營養狀態，優先考慮經口進食或腸道營養，必要時才考慮靜脈營養。 |
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(C) 注意病人情緒，如焦慮、憂鬱對食慾的影響 |
✅ 正確 |
癌症診斷、治療壓力、焦慮及憂鬱均可能降低食慾，護理人員應評估心理狀態並提供支持。 |
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(D) 少量多餐，避免增加營養添加物如酵素及維生素 |
❌ 錯誤 |
少量多餐是適當措施，但不應一概避免營養補充品；是否補充維生素、酵素或其他營養品，應依缺乏情形、療程及醫療團隊建議決定。 |
護理師考試必背重點
癌症病人食慾不振的護理原則：
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少量多餐： 減少一次進食過多造成的不適。
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高熱量、高蛋白： 在可耐受的情況下，提高每口食物的營養密度。
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改善進食環境： 提供病人喜歡、氣味較不刺激的食物。
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處理治療副作用： 評估噁心、嘔吐、口腔黏膜炎、疼痛及味覺改變。
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心理支持： 關注焦慮、憂鬱及疾病壓力對食慾的影響。
記憶口訣：「癌症食慾差，先評估身心；少量多餐、營養加強，依症狀調整飲食。」
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