23. 法式服務中，在準備服務叉匙時，應放於左手上銀盤的
(A)前端
(B)後端
(C)左端
(D)右端 。

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統計： A(2), B(1), C(0), D(0), E(0) #3796324

詳解 (共 1 筆)

#7627552
本題考點 本題考的是法式服務中服務叉匙...
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