阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆飲料調製-乙級
>
105年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計(1-100)#41984
> 試題詳解
23. 以下酒單中,哪個品牌不是 Scotch?
(A)I.W. Harper
(B)Famous Grouse
(C)Black & White
(D)1801。
答案:
登入後查看
統計:
A(81), B(15), C(13), D(9), E(0) #1169958
詳解 (共 2 筆)
yu
B1 · 2020/10/31
#4349994
I.W. Harper是屬於美國的品牌
(共 21 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/12/04
#7190594
這是一道關於飲料調製與酒類知識的典型考題...
(共 1937 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
24. 以下酒單中,哪個品牌不是 Scotch?(A)Chivas Regal(B)Heaven Hill(C)Johnnie Walker(D)White Horse。
#1169959
25. 以下酒單中,哪個品牌不是 Scotch?(A)Royal Salute Ruby(B)Dimple(C)Jameson(D)Old Parr。
#1169960
26. 以下酒單中,哪個品牌不是 Scotch?(A)White Label(B)Dimple(C)Royal Crown(D)Grants。
#1169961
27. 以下酒單中,哪個品牌不是 Scotch Single Malt?(A)Glenlivet(B)Johnnie Walker Green Label(C)Glenfiddich(D)Glenmo rangie。
#1169962
28. 以下酒單中,哪個品牌不是 Scotch Single Malt?(A)Famous Grouse(B)Bowmore(C)Balvenie(D)Macallan。
#1169963
29. 以下酒單中,哪個品牌不是 Cognac?(A)Hennessy(B)Remy Martin(C)Chabot(D)Otard。
#1169964
30. 以下酒單中,哪個品牌不是 Cognac?(A)Courvoisier(B)Camus(C)Samalens(D)Martell。
#1169965
31. 以下酒單中,以 Scotch 產區來區分由北(高緯度)到南(低緯度)排列何者正確?甲:Islay 乙:Glasgow 丙:Sp eyside 丁:North Highland(A)甲丁乙丙(B)丁丙乙甲(C)丙甲丁乙(D)乙丁甲丙。
#1169966
32. 以下哪一瓶酒比較適合單杯賣(Sale By Glass)?(A)Macallan 18 Double Oak(B)Hennessy Paradis(C)Famous Grouse P ure Malt(D)Louis XIII。
#1169967
33. 以下哪一瓶酒是 American Blended Whiskey?(A)Seagrams 7 Crown(B)Jack Daniel(C)Jim Beam(D)Old Grand Dad。
#1169968
相關試卷
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 51-100(2026/01/08 更新)#136583
2026 年 · #136583
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 03:現場管理 1-50(2026/01/08 更新)#136582
2026 年 · #136582
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 101-163(2026/01/08 更新)#136581
2026 年 · #136581
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 51-100(2026/01/08 更新)#136580
2026 年 · #136580
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 02:酒單設計 1-50(2026/01/08 更新)#136579
2026 年 · #136579
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01:飲務作業 51-74(2026/01/08 更新)#136578
2026 年 · #136578
115年 - 20600 飲料調製 乙級 工作項目 01:飲務作業 1-50(2026/01/08 更新)#136577
2026 年 · #136577
113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600 飲料調製#131673
2024 年 · #131673
110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600飲料調製#105062
2021 年 · #105062
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:20600飲料調製#93398
2020 年 · #93398