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技檢◆烘焙食品-丙級
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113年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 06:食品之貯存#20418
> 試題詳解
23. 烘焙食品貯藏條件應選擇?
(A)陰冷、乾燥
(B)高溫、陽光直射
(C)陰冷、潮濕
(D)高溫、潮濕 的地方。
答案:
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統計:
A(213), B(2), C(2), D(1), E(0) #784361
詳解 (共 1 筆)
無題
B1 · 2025/07/04
#6519632
•烘焙食品(如麵包、餅乾、蛋糕)容易受...
(共 106 字,隱藏中)
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