阿摩線上測驗
登入
首頁
>
國中技藝-食品職群
>
114年 - 114 新竹縣國民中學技藝教育課程競賽題庫：食品職群(烘焙) 201-250#138119
> 試題詳解
236.奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時？
(A)技術好
(B)烤盤油擦太多
(C)底火太弱
(D)上火太強。
答案：
登入後查看
統計：
尚無統計資料
相關試題
106. 奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時 (A)技術好 (B)烤盤油擦太多 (C)底火太弱 (D)上火太強。
#3967168
79. 奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時？ (A)技術好 (B)烤盤油擦太多 (C)底火太弱 (D)上火太強
#3897558
81. 奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時？ (A)技術好(B)烤盤油擦太多(C)底火太弱(D)上火太強。
#784167
79. 奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時？ (A)技術好 (B)烤盤油擦太多 (C)底火太弱 (D)上火太強 。
#3692419
52. 奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時？ (A)底火太弱 (B)烤盤油擦太多 (C)技術好 (D)上火太強
#3584157
43. 奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時？(A)技術好(B)上火太強(C)烤盤油擦太多(D)底火太弱。
#3572892
79. 奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時？ (A)技術好 (B)烤盤油擦太 多 (C)底火太弱 (D)上火太強 。
#2928045
81. 奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時(A)技術好(B)烤盤油擦太多(C)底火太弱(D)上火太強。
#272204
591. 奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時(A)技術好(B)烤盤油擦太多(C)底火太弱(D)上火太強。
#260408
24. 奶油空心餅成品底部凹陷大，是因為在製作時？(A)上火太強(B)烤盤油擦太多(C)技術好(D)底火太弱。
#2118191
相關試卷
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽_食品職群：烘焙51-100#142368
2025 年 · #142368
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽_食品職群：烘焙101-150#142367
2025 年 · #142367
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽_食品職群：食品 101-150#142033
2025 年 · #142033
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽_食品職群：食品 51-100#142028
2025 年 · #142028
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽：食品職群_食品51-100#141472
2025 年 · #141472
114年 - 114 臺北市國民中學技藝競賽：食品職群烘焙51-100#141409
2025 年 · #141409
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽：食品職群(主題二)—巧克力戚風蛋糕捲組 1-50#140483
2025 年 · #140483
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽：食品職群(主題二)—巧克力戚風蛋糕捲組 101-150#140474
2025 年 · #140474
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽：食品職群(專班)-泡芙 101-150#140460
2025 年 · #140460
114年 - 114 臺中市國民中學技藝競賽：食品職群(專班)-泡芙 51-100#140459
2025 年 · #140459
阿摩線上測驗
登入
阿摩線上測驗
登入