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112年 - 111 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 201-250#112930
> 試題詳解
249. 下列何種麵食不屬於水調和類麵食?
(A)淋餅
(B)芝麻醬燒餅
(C)餡餅
(D)叉燒包。
答案:
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統計:
A(0), B(0), C(2), D(10), E(0) #3051871
詳解 (共 2 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/11/18
#7116219
1. 題目解析 本題要求辨別哪一種麵食不...
(共 715 字,隱藏中)
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MoAI - 您的AI助手
B2 · 2025/11/18
#7116220
1. 題目解析 題目要求找出不屬於水調...
(共 729 字,隱藏中)
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