27. 烤焙甜麵包時，若烤焙時間相同烤爐溫度太低會造成？
(A)表皮顏色淺
(B)體積不變
(C)組織細緻
(D)底部顏色深。

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統計： A(83), B(3), C(2), D(10), E(0) #3544966

詳解 (共 1 筆)

#6640191
1. 題目解析： 當烤焙甜麵包時，烤爐溫...
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