27. 餐飲經理人不應侷限在每天固定工作上，應授權員工使自己能在大方向及前景上發揮， 以 Ritz -Carlton 國際連鎖飯店為例，其採用「自我導向工作團隊 SDWTs」，是下列哪一種 授權階段？
(A) 自我管理
(B) 建立任務
(C) 授權參與
(D) 確認宗旨

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