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二技統測◆生活應用類◆(二)家政學
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90年 - 90 二技統測_生活應用類_專業科目(二):家政學#145311
> 試題詳解
28. 小明是青少年,需要豐富的鈣質,下列食物何者最能達到鈣的供給量?
(A)牛奶
(B) 瘦肉
(C) 蕃茄
(D) 花生
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29. 下列何種食物不適宜B型肝炎的患者食用? (A)牛奶 (B) 蛤蠣 (C) 酒 (D) 蛋
#4052708
30.茄子、藍莓等藍紫色蔬果,其色澤主要是因含有哪一種成分? (A) 花青素(Anthocyanins) (B) 葉綠素(Chlorophylls) (C) 葉黃素(Xanthophylls) (D) 黃鹼素(Flavones)
#4052709
31.下列天然纖維中,何者屬於長纖維? (A) 麻 (B) 棉 (C)石棉 (D) 蠶絲
#4052710
32.洗衣機洗滌衣物時,若洗液溫度為30℃時,最佳洗淨力的洗液濃度為0.2%,最適當的浴比為1:10,現有3公斤的衣物要洗,應放約多少公克清洗劑? (A) 30 (B) 60 (C) 90 (D) 120
#4052711
33.人體表皮的結構中,最外層是: (A) 角質層 (B) 透明層 (C) 網狀層 (D) 顆粒層
#4052712
34. 志摩有件衣服,其洗標上有「○」標誌。依照國際衣物洗滌標誌,其意是: (A) 水洗 (B) 漂白 (C)乾洗 (D) 烘乾
#4052713
35.下列哪一種顏色的衣料對日光的熱吸收率最小? (A) 綠色 (B)白色 (C) 紅色 (D) 黑色
#4052714
36.在科學化管理過程中,常須依照規定的標準糾正偏差、避免失誤,以達成目標的管理程序是: (A)計劃 (B) 組織 (C) 執行 (D) 控制
#4052715
37.有關居家用電防火應注意事項,下列何者錯誤? (A)平日應隨時檢查移動式電器之電線是否有破損龜裂現象 (B) 若超過室內插座的安全負載電量且長時間使用,易造成短路 (C)電器設備之安裝不良或使用不當易造成電線走火 (D)家中電器失火時,若無二氧化碳滅火器時,可用水救急滅火
#4052716
38. 小李委託A銀行每月定額投資,且限定於歐美區域範圍內自由操作。這種投資理財的方法是: (A)特定信託 (B) 指定信託 (C)任意信託 (D)法定信託
#4052717
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