3. 依據「食品良好衛生規範準則」，為有效殺菌，依規定以氯液殺菌法處理餐具，氯液總有效氯最適量為
(A)200ppm
(B)1000ppm
(C)500ppm
(D)50ppm。

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統計： A(251), B(39), C(34), D(27), E(0) #3058824

詳解 (共 2 筆)

#7280438
法規名稱：食品良好衛生規範廢止時間：中華...
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#7109179
題目解析 本題目考察的是「食品良好衛生規...
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