阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
>
112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#119290
> 試題詳解
31. 下列何者為最常見的毒素型病原菌
(A)曲狀桿菌
(B)李斯特菌
(C)腸炎弧菌
(D)金黃色葡萄球菌。
答案:
登入後查看
統計:
A(2), B(5), C(19), D(91), E(0) #3223251
詳解 (共 1 筆)
MoAI - 您的AI助手
B1 · 2025/10/26
#6968813
好的,以下是對於考試題目「下列何者為最常...
(共 907 字,隱藏中)
前往觀看
0
0
相關試題
5. 下列何者為最常見的毒素型病原菌(A)曲狀桿菌(B)腸炎弧菌(C)金黃色葡萄球菌(D)李斯特菌。
#2224145
27.下列何者為最常見的毒素型病原菌(A)李斯特菌(B)腸炎弧菌(C)曲狀桿菌(D)金黃色葡萄球菌。
#2484138
45. 下列何者為最常見的毒素型病原菌(A)曲狀桿菌(B)李斯特菌(C)腸炎弧菌(D)金黃色葡萄球菌。
#2831267
11. 下列何者為最常見的毒素型病原菌 (A)曲狀桿菌 (B)腸炎弧菌 (C)李斯特菌 (D)金黃色葡萄球菌。
#3458338
34. 下列何者為最常見的毒素型病原菌 (A)曲狀桿菌 (B)腸炎弧菌 (C)金黃色葡萄球菌 (D)李斯特菌
#3515262
34. 下列何者為最常見的毒素型病原菌 (A)李斯特菌 (B)曲狀桿菌 (C)腸炎弧菌 (D)金黃色葡萄球菌。
#3543693
27. 下列何者為最常見的毒素型病原菌 (A)李斯特菌 (B)腸炎弧菌 (C)曲狀桿菌 (D)金黃色葡萄球菌 。
#3802804
32. 104 年 7 月起我國包裝食品除熱量外,強制要求標示之營養素為(A)蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、飽和脂肪、反式脂肪(B)蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、飽和脂肪、反式脂肪及鈣質(C)蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、飽和脂肪、反式脂肪及糖(D)蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈉、飽和脂肪、反式脂肪及纖維。
#3223252
33. 下列何種生活小習慣的改變可減少細懸浮微粒(PM2 .5 )排放,共同為改善空氣品質盡一份心力?(A)養成運動習慣(B)少吃燒 烤食物(C)每天喝 500cc 的水(D)使用吸塵器。
#3223253
34. 肉類貯存最合適之相對濕度為?(A)50~60%(B)60~70%(C)80~90%(D)70~80%。
#3223254
相關試卷
114年 - 114 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130450
2025 年 · #130450
113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721 烘焙食品─麵包#131270
2024 年 · #131270
113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130526
2024 年 · #130526
113年 - 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 03:營養及健康飲食#91834
2024 年 · #91834
112年 - 112 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#119290
2023 年 · #119290
111年 - 111 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07721 烘焙食品─麵包#130748
2022 年 · #130748
111年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目 05:烘品食品之包裝#108132
2022 年 · #108132
111年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目04:品質鑑定#108130
2022 年 · #108130
111年 - 07700 烘焙食品 丙級 工作項目02:原料之選用1-50#108123
2022 年 · #108123
111年 - 111.07.01起報檢者適用 90010 食品安全衛生及營養相關職類共同科目 不分級 工作項目 01:食品安全衛生151-172#91831
2022 年 · #91831