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96年 - 96 二技統測_環境類_專業科目(二)：環境保護概論#144177
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34. 台灣目前土壤流失嚴重，最主要的因素為何?
(A) 降水
(B) 過度放牧
(C) 交通開發
(D) 工業化
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35. 有關土壤中氧化還原狀況的敘述，下列何者之氧化還原電位(ORP)下降? (A) 易還原的無機物多時 (B) 易分解的有機質多時 (C) 排水良好時 (D) 通氣良好時
#4017785
36. 當以%或ppm 來表示固體廢棄物中的污染物濃度時，係指下列何種意義? (A) 莫耳比 (B) 體積比 (C) 重量比 (D) 密度比
#4017786
37. 關於有機氯與有機磷農藥之比較敘述，下列何者正確? (A) 有機氯之水溶性比較高 (B) 有機氯之生物降解性比較容易 (C) 有機氯之毒性(以 LD50 為指標)比較強 (D) 有機氯之生物累積性不易
#4017787
38. 如果你所擁有的吸音材料數量有限，欲在一吵雜之房間中，將其吸音功效發揮至最大，則這些吸音材料應優先裝置於何處? (A) 天花板 (B) 地面 (C) 牆上 (D) 三面角的角落
#4017788
39. 依據聯合國規範，有關有害物標示之標貼紙顏色的敘述，下列何者正確? (A) 橘色為燃燒性固體 (B) 綠色為氣體 (C) 黃色為有毒物及傳染性物質 (D) 紅色為爆炸性物質
#4017789
40. 毒化物的脂溶性大小多以毒化物分布於下列哪兩種溶劑中的分配係數(兩相間平衡濃度的比值)來作為指標? (A) 辛醇與水 (B) 己烷與水 (C) 飽和脂肪酸與水 (D) 不飽和脂肪酸與水
#4017790
1. 下列何種單醣一般不作為甜味物質使用? (A) 果糖 (B) 半乳糖醛酸 (C) 山梨糖醇 (D) 葡萄糖
#4017791
2. 下列何者以葡甘露聚醣(glucomannan)為碳水化合物的主要成分? (A) 玉米 (B) 地瓜 (C) 芋頭 (D) 蒟蒻
#4017792
3. 下列何者為金黃色葡萄球菌的最低水活性需求值? (A) 0.86 (B) 0.90 (C) 0.95 (D) 0.99
#4017793
4. 水產煉製品之製造,主要是利用鹽溶性蛋白質的何種特性? (A) 還原特性 (B) 皂化特性 (C) 凝膠特性 (D) 起泡特性
#4017794
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