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營養師(含公職營養師)◆營養學
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112年 - 112-2 專技高考_營養師:營養學#115957
> 試題詳解
35 下列那一生命週期中的每單位體重所需營養素最高?
(A)嬰兒期
(B)兒童期
(C)青春期
(D)成年期
答案:
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統計:
A(1090), B(57), C(150), D(10), E(0) #3136954
詳解 (共 3 筆)
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Meng
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解釋與背景 在一生的不同階段,營養需求...
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34 根據我國第七版「國人膳食營養素參考攝取量」,哺乳期的婦女較一般同年齡婦女,應增加下列 何種礦物質的攝取? (A)Ca (B)F (C) Mg (D)Zn
#1940721
37 依據第八版「國人膳食營養素參考建議攝取量」 ,懷孕婦女在第三期應較第一期時增加下列那些營 養素的攝取? (A)鐵、維生素 D (B)鐵、維生素 A (C)維生素 A、葉酸 (D)維生素 C、葉酸
#2875023
36 下列何種營養素是兒童攝取過量胡蘿蔔汁造成皮膚變黃的主要原因? (A) folate (B) carotenoids (C) tocopherols (D) vitamin D
#3136955
37 有關青春期的營養和生理之敘述,下列何者錯誤? (A)男女皆易有缺鐵性貧血 (B)青春期後期女性瘦體組織約為男性的 1/3 (C)女性初經過後身高發展趨緩 (D)女性總能量需求在 15~16 歲達顛峰
#3136956
38 有關年長者瘦體組織(lean muscle mass)的流失,下列何者錯誤? (A)增加肌少症的風險 (B)降低基礎代謝率 (C)降低脫水風險 (D)體溫調節變差
#3136957
39 有關妊娠糖尿病以及妊娠高血壓的敘述,下列何者正確? (A)婦女於懷孕第 20~22 週時會建議做妊娠糖尿病的檢測 (B)妊娠糖尿病是因為胰島素阻抗,使孕婦處在高血糖狀態 (C)妊娠高血壓是指懷孕 20 週會出現高血壓合併蛋白尿及水腫的症狀 (D)婦女在懷孕第三期時出現妊娠高血壓合併妊娠糖尿病的症狀稱為子癇症
#3136958
40 下列何者普遍存於豆類或豆類製品中,且扮演植物雌激素的角色? (A) genistein (B) quercetin (C) terpenes (D) phenolic acids
#3136959
1 營養照護過程包括四個步驟,下列何者為第一步驟? (A)營養評估 (B)營養診斷 (C)營養介入(D)監測與評價
#3136960
2 病人的血液生化數值例如:空腹血糖、膽固醇等,在 SOAP 紀錄法中應在下列那個部分? (A) subjective (B) objective (C) assessment (D) plan
#3136961
3 成人尿液分析中出現下列何者可視為正常生理現象? (A)葡萄糖(B)膽紅素 (C)酮體 (D)蛋白質
#3136962
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