35. 預防黴菌毒素中毒方式中，下列敘述何者錯誤？
(A)加強檢驗飼料中是否有黴菌毒素，並立法規定其適當容許量
(B)將發黴或可疑的食品丟棄至熟廚餘桶中
(C)改善食物儲存環境，室溫維持在 20℃以下，相對濕度控制在 75%以下
(D)農產品在採收後 48 小時之內，水分降至 13%以下

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統計： A(0), B(15), C(1), D(0), E(0) #4065697

詳解 (共 1 筆)

#7617842
考試觀念 本題測驗考生對黴菌毒素（Myc...
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